菜谱大全

做法

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  1.准备好所有材料。

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  2.热油锅，将青椒放入锅中煸出虎皮。

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  3.将煸好的青椒和剥皮的蒜一起放入擂钵里擂碎。

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  4.这是擂碎的样子，好有食欲。(^_^)

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  5.皮蛋切小块上锅蒸熟。

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  6.皮蛋加入擂钵里擂碎。

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  7.加入适量香油、盐、酱油和鸡精搅拌均匀即可。

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  8.装盘。

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